IGT per Emma

IGT PER EMMA

–Denominazione: IGT Toscana rosso

–Uvaggio: Ciliegiolo in prevalenza

–Tipo di impianto e densità del vigneto: Guyot, circa 6000 ceppi per ettaro

–Resa per ettaro: 70 quintali di uva

–Affinamento: Affinamento di 18 mesi parte in tonneaux e parte in acciaio, dipende dall’annata

–Formati disponibili: 0,75 L.

–Analisi organolettica: Colore rosso rubino intenso. Si presenta al naso con sentori maturi di ciliegia e amarene, ingentiliti da note speziate e cenni di erbe officinali. In bocca si presenta ricco, con tannini percettibili, ma ben inseriti nella struttura, corpo solido, con finale saporito e prolungato.